Magerquark Nährwerte + leckeres Rezept

Magerquark Nährwerte und ein sehr leckeres und gesundes Rezept findest du in diesem Artikel!

Magerquark: Vorteile

1. Magerquark beziehungsweise fettarmer Quark hat einen sehr hohen Eiweißgehalt, relativ wenige Kohlenhydrate und nahezu kein Fett.
2. Im Gegensatz zu anderen Eiweißquellen sättigt Magerquark deutlich mehr aufgrund der vorhandenen Kohlenhydrate.
3. Proteinhaltige Lebensmittel wie Fleisch oder Fisch sind kohlenhydratfrei und somit deutlich schlechter für eine Diät zum abnehmen und gegen Heißhunger geeignet.

Magerquark: Nährwerte

Kommen wir nun zu den genauen Nährwertangaben. Magerquark hat folgende durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

Magerquark pur zu essen ist nicht angenehm und für die meisten sogar eine absolute Qual. Er schmeckt nahezu wie trockene Milch schmecken müsste. Deshalb ist es absolut von Vorteil, den Magerquark mit leckeren und gesunden Lebensmittel zu ergänzen.

Mit Obst und einer Hand voll Nüsse dagegen ist außerordentlich schmackhaft. Hier zeige ich dir ein Rezept das wirklich unfassbar gut und schlemmig schmeckt. Durch die fruchtige Banane und die sehr gesunden und den Geschmack fördernden Omega-3-Fettsäuren, wird der Quark zu einer richtigen Genuss-Mahlzeit.

Magerquark: Rezept mit Banane und Walnüssen

• 1 Banane: Circa 120 Kcal und 2 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate, 0 g Fett. (Falls du keine Banane zuhause hast kannst du alternativ einen großen Apfel nehmen. Ebenfalls kannst du nach Bedarf einen guten Schuss Zimt hinzufügen.)
• 500 g Magerquark: Circa 330 Kcal und 60 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate, 1 g Fett.
• 20 g Walnüsse: Circa 150 Kcal und 3 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate, 14 g Fett.

Zubereitung:

1. Die Banane und die Walnüsse am besten in einem Mixer zerkleinern. Wenn du keinen Mixer zur Hand hast, dann zerdrückst du die Banane einfach mit einer Gabel. Die Walnüsse dagegen schneidest du dann mit einem Messer in ganz kleine Stücke.
2. Nun gibst du die zerkleinerte Banane, die Walnüsse und die ganzen 500 g Magerquark in eine Müslischale. Bei Bedarf kannst du mit etwas flüssigem Süßstoff die Mahlzeit versüßen.
3. Zum Schluss alles kräftig verrühren und fertig ist die leckere Mahlzeit! Die Kombination von Obst, Quark und Nüssen ist äußerst gesund und schmeckt dazu noch sehr lecker.

Optimale Mahlzeit für dein Herz, deine Knochen und Muskeln

Bananen enthalten viel Magnesium, Magerquark sehr viel Calcium und Walnüsse versorgen dich mit besonders gesunden Omega-3-Fettsäuren. Diese Kombination ist perfekt für die Versorgung deiner Knochen, Muskeln und deines Herzens.

Liebe Grüße, Andreas Rees

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